Erityisruokavalio
Erityisruokavaliot toteutetaan vain terveydenhoitajan, ravitsemusterapeutin tai lääkärin todistuksella.
Kouluterveydenhoitaja päivittää erityisruokavaliotodistukset 1., 4. ja 7. luokkalaisille terveystarkastuksen yhteydessä ja toimittaa erv-todistukset
- ruokapalveluun
- APIP-toimipaikkaan
Erityisruokavaliotodistukset tulee tarkistaa vuosittain.
Huoltajan tulee huolehtia vuosittain tehtävät päivitykset erityisruokavaliotodistukseen:
- ruokavalioon tulee lisää vältettäviä ruoka-aineita => uusi todistus
- ruokavaliossa voidaan ottaa käyttöön aiemmin vältettyjä ruoka-aineita tai erityisruokavalion tarve poistuu kokonaan => ilmoitus keittiölle riittää
- Todistukset toimitetaan oman koulun keittiölle tai osoitteeseen Seinäjoen kaupunki, Ruokapalvelut, PL 215, 60101 Seinäjoki
- Huoltajat huolehtivat itse kopion todistuksesta itselleen, jos sellaisen tarvitsevat
Kerran toimitettu todistus keliaakikon ruokavaliosta tai pelkästä pähkinäallergiasta riittää.
Koulun/päiväkodin vaihtuessa huoltajan pitää huolehtia, että myös erityisruokavaliotiedot siirtyvät oikeaan yksikköön olemalla yhteydessä terveydenhoitajaan ja yksikön keittiölle.
Jos erityisruokavalioannosta ei käydä syömässä: Jos asiakas ei käy syömässä erityisruokavalioannostaan kahteen (2) viikkoon, lopetetaan kyseisen henkilön erityisruokavalion valmistus. Asiasta ilmoitetaan huoltajalle, mikäli näin käy.
Alle 1-vuotiaat lapset voivat saada äidinmaidonkorviketta tavallisen maidon sijaan, mutta mahdolliset KELA-korvattavat tuotteet on vanhempien hankittava itse ja toimitettava päiväkotiin.